Pão de Queijo caseiro e fácil de fazer no seu Dia de Folga

Se tem uma coisa que amo é Pão de queijo. Minhas raízes mineiras, não me deixam nem na hora de comer. HAHAHAHHAHA

Como uma boa filha de mineiros, sempre tem aquela receita caseira e fácil que meus pais fazem, decidi então compartilhar essa alegria em forma de sabor com vocês hoje.

Ingredientes:

500g de polvilho doce;
500g de queijo;
1/2 xícara de óleo;
1 1/2 de leite;
2 ovos;
Sal a gosto;
1 colher de chá de Bicarbonato de sódio.

Modo de preparo:

  • Em uma vasilha grande coloque a farinha.
  • Misture e leve ao fogo o sal, óleo e o leite. Quando começar a aquecer misture na mistura dos secos. Junte com a farinha e misture.
  • Depois de misturar, adicione os ovos e misture.
  • Coloque o queijo e misture. Adicione o bicarbonato e misture.
  • Misture até que forme uma textura homogenea. Unte suas mãos com óleo e faça o pão de queijo no formato desejado. Você também pode congelar e utilizar depois quando precisar.

Pronto! Agora é só você utilizar eles da forma que mais gostar!

Eu costumo congelar alguns e fazer alguns na hora pra comer também. Faço muito pão de queijo congelado direito na misteira, ele fica de outro formato mais é muito mais rápido de ser feito do que no forno. Mas só funciona se estiver CONGELADO!

Outra coisa boa é rechear esses pães de queijo com patê, requeijão e até com algum queijo que gostar.

É isso! Ótimo dia de folga com gosto mineiro e cheio de pão de queijo.

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